Ugrás a fő tartalomra Keresés
Burger scandinave

Burger scandinave
3.7 24 értékelés
Előkészítés 35p
Összesen 4óra 10p
8 parts
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Le pain burger façon viking
  • 100 g de graines de sésame noir
  • 220 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 100 g d'eau
  • 10 g de levure boulangère fraîche
  • 50 g de lait
  • 15 g de sucre en poudre
  • 1 œuf
  • 1 c. à café d'encre de seiche
  • 40 g de beurre doux
  • 1 pincée de sel
  • 70 g de flocons d'avoine
    70 g de graines de sésame
La garniture
  • 100 g de crème liquide 35% m.g.
  • 100 g de fromage frais type Philadelphia®
  • 30 g de jus de citron
  • 2 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 3 branches d'aneth frais effeuillées
  • 3 branches de persil plat frais effeuillées
  • 1 branche de basilic frais effeuillée
  • 1 branche de coriandre fraîche effeuillée
  • 10 g de roquette
  • 15 g d'huile d'olive
  • 4 tranches de saumon fumé coupées en deux
  • 4 tranches de haddock coupées en deux
  • 4 tranches de thon fumé coupées en deux

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Fehérje 14.3 g
Kalória 1626.5 kJ / 389.1 kcal
Zsír 23.6 g
Szénhidrát 29.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Les burgers 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése
Crumble de cabillaud au citron et au parmesan

Crumble de cabillaud au citron et au parmesan

4.2(277)

45p

Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron

Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron

4.1(27)

35p

Bulots au court-bouillon

Bulots au court-bouillon

4.9(10)

2óra

Crevettes à la mangue et au lait de coco

Crevettes à la mangue et au lait de coco

4.3(142)

50p

Pavé de cabillaud au lard, boulgour et julienne de légumes

Pavé de cabillaud au lard, boulgour et julienne de légumes

4.0(5)

35p

Saumon en croûte feuilletée au citron

Saumon en croûte feuilletée au citron

4.6(64)

1óra 30p

Saumon au fenouil

Saumon au fenouil

4.6(168)

40p

Osso-buco de lotte

Osso-buco de lotte

4.2(93)

45p

Rouleaux fromage de chèvre-crevette

Rouleaux fromage de chèvre-crevette

3.3(13)

40p

Eglefin au curry

Eglefin au curry

3.5(29)

50p

Tomates farcies au poisson

Tomates farcies au poisson

3.8(19)

1óra 10p

Bar au beurre de groseilles

Bar au beurre de groseilles

4.5(11)

55p

 Összes megjelenítése