Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g di scalogno a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
- 800 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 1 bustina di zafferano
- 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 80 g di speck a cubetti
- 50 g di prosciutto cotto a cubetti
- 100 g di Emmental a cubetti (1 cm)
- 3 uova sbattute
- pangrattato
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2569 kJ / 614 kcal
- Fehérje
- 26 g
- Szénhidrát
- 76 g
- Zsír
- 25 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePizza vegetariana veloce
50 Min
Calzoni fritti napoletani
2h 30min
Rotoli di broccoli con squacquerone
1h
Mini strüdel salati al porro e salmone
1h 20min
Crespelle con radicchio e noci
2 Std.
Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante
1h 20min
Spaghetti risottati aglio, olio, peperoncino e pangrattato aromatizzato
40 min.
Frullato energizzante
10min
Baccalà alla veneziana con polenta
1h 45min
Patate dolci ripiene (vegan)
1 Std. 50 Min
Sformatini verdure e yogurt
40 min.
Ragù di nocciole vegetariano
35 min.