Eszközök és tartozékok
Croque Madame
Előkészítés 30p
Összesen 3óra 30p
8 pezzi
Összetevők
Pane bianco
-
150 g di acqua
-
80 g di latte
-
20 g zucchero
-
5 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
250 g di farina tipo 0
-
250 g di farina manitoba
-
60 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
10 g di sale
Besciamella e terminare la preparazione
-
120 g Emmental, a pezzi120 g di Gruviera a pezzi
-
250 g di latte
-
25 g di farina tipo 00
-
40 g di burro di cui 20 g fuso
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
½ cucchiaino di sale + q.b.
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
150 g di prosciutto cotto a fette
-
8 uova
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Nátrium
869 mg
Fehérje
23 g
Kalória
2219.1 kJ /
530.4 kcal
Zsír
25.1 g
Rost
1.8 g
Telített zsír
9.7 g
Szénhidrát
55.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2023
32 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePolpette di pane e seitan con cipolle stufate
55p
Asparagi a vapore in salsa verde
40p
Arancini di riso vegetariani
2óra 5p
Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale
50p
Cous cous di verdure e gamberi
45p
Insalata di riso alle erbe, fave e calamari
Nincs értékelés
Lumachine farcite
45p
Omini di pomodori
1óra
Burger di tacchino e insalata di patate
55p
Crema di zucchine con filetti di sogliola
40p
Grano con crema di cavolfiore e prosciutto
40p
Sorgo con pollo e peperoni (senza glutine)
1óra 5p