Arancini di riso vegetariani

Arancini di riso vegetariani

4.8 23 értékelés

Előkészítés 1óra 15p

Összesen 2óra 5p

10 pezzi

Összetevők

Ragù vegetariano

150 g di cipolla a pezzi
100 g di olive verdi e nere, denocciolate
10 g di capperi sotto sale lavati ed asciugati
1 mazzetto di basilico fresco le foglioline lavate ed asciugate
40 g olio extravergine di oliva
250 g di passata di pomodoro

Arancini

30 g di scalogno a metà
30 g olio extravergine di oliva
400 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
800 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 bustina di zafferano
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
olio per frittura
4 uova sbattute
pangrattato

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Fehérje 8 g

Kalória 1933 kJ / 462 kcal

Zsír 32 g

Rost 1.4 g

Szénhidrát 38 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Risotti 57 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Cordon bleu di melanzana

1óra

Patate dolci ripiene (vegan)

1óra 50p

Crespelle alla valdostana (senza glutine)

1óra 30p

Cous cous con ragù di agnello e verdure

1óra 35p

Rotolo di pollo e speck con salsa al cipollotto

1óra 30p

Uova fiamminghe al vapore

45p

Polpettone di patate con speck e formaggio filante

1óra 30p

Tortino di lenticchie

50p

Seitan con crema di ceci (vegan)

1óra 20p

Clam Chowder (zuppa di vongole del New England)

1óra

Crocchette di riso al forno

1óra 35p

Crepês asparagi e salsiccia

1óra 50p

Összes megjelenítése