Arancini di riso vegetariani

Arancini di riso vegetariani

4.8 24 értékelés

Előkészítés 1óra 15p

Összesen 2óra 5p

10 pezzi

Összetevők

Ragù vegetariano

150 g di cipolla a pezzi
100 g di olive verdi e nere, denocciolate
10 g di capperi sotto sale lavati ed asciugati
1 mazzetto di basilico fresco le foglioline lavate ed asciugate
40 g olio extravergine di oliva
250 g di passata di pomodoro

Arancini

30 g di scalogno a metà
30 g olio extravergine di oliva
400 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
800 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 bustina di zafferano
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
olio per frittura
4 uova sbattute
pangrattato

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Fehérje 8 g

Kalória 1933 kJ / 462 kcal

Zsír 32 g

Rost 1.4 g

Szénhidrát 38 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Risotti 57 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Cous cous dell'orto

30p

Lasagne di verza

2óra 30p

Mini strüdel salati al porro e salmone

1óra 20p

Frittata nel panino

30p

Bocconcini di seitan con salsa di mele

35p

Omelettes alle verdure

30p

Tortino di lenticchie

50p

Ficelles picardes

1óra 25p

Cous cous veloce con verdure crude

20p

Cous cous con ragù di agnello e verdure

1óra 35p

Insalatona di fagiolini, tonno e uova

30p

Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale

50p

Összes megjelenítése