Arancini di riso vegetariani

Arancini di riso vegetariani

4.8 32 értékelés

Előkészítés 1óra 15p

Összesen 2óra 5p

10 pezzi

Összetevők

Ragù vegetariano

150 g di cipolla a pezzi
100 g di olive verdi e nere, denocciolate
10 g di capperi sotto sale lavati ed asciugati
1 mazzetto di basilico fresco le foglioline lavate ed asciugate
40 g olio extravergine di oliva
250 g di passata di pomodoro

Arancini

30 g di scalogno a metà
30 g olio extravergine di oliva
400 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
800 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 bustina di zafferano
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
olio per frittura
4 uova sbattute
pangrattato

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Fehérje 8 g

Kalória 1933 kJ / 462 kcal

Zsír 32 g

Rost 1.4 g

Szénhidrát 38 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Risotti 57 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Zuppa di lenticchie con patate dolci e pasta

35p

Lasagne di verza

2óra 30p

Cocottine uova, piselli e prosciutto

30p

Omelettes alle verdure

30p

Cous cous veloce con verdure crude

20p

Pappa di pomodoro e uova (tumatica e euv)

40p

Spezzatino di seitan con patate e carote

1óra 20p

Zuppa di verdure con gnocchi di patate

30p

Croque Madame

3óra 30p

Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante

45p

Sformatini ai carciofi

1óra

Vichyssoise con pasta

35p

Összes megjelenítése