Eszközök és tartozékok
Arancini di riso vegetariani
Előkészítés 1óra 15p
Összesen 2óra 5p
10 pezzi
Összetevők
Ragù vegetariano
-
150 g di cipolla a pezzi
-
100 g di olive verdi e nere, denocciolate
-
10 g di capperi sotto sale lavati ed asciugati
-
1 mazzetto di basilico fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
40 g olio extravergine di oliva
-
250 g di passata di pomodoro
Arancini
-
30 g di scalogno a metà
-
30 g olio extravergine di oliva
-
400 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
-
800 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
1 bustina di zafferano
-
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
olio per frittura
-
4 uova sbattute
-
pangrattato
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Fehérje
8 g
Kalória
1933 kJ /
462 kcal
Zsír
32 g
Rost
1.4 g
Szénhidrát
38 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Risotti
57 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCroque Madame
3óra 30p
Frittata con battuto di fave
45p
Uova ripiene al caprino su crema di piselli e lattuga
1óra
Sformatini verdure e yogurt
40p
Frittata di pasta avanzata
25p
Pane ai semi, con avocado e uova in camicia
3óra
Frullato delizioso
10p
Quiche salmone e rucola
1óra 40p
Cordon bleu di melanzana
1óra
Polpette speziate e noodles
1óra 10p
Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale
50p
Insalata di riso alle erbe, fave e calamari
Nincs értékelés