Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Ragù vegetariano
- 150 g di cipolla a pezzi
- 100 g di olive verdi e nere, denocciolate
- 10 g di capperi sotto sale, lavati ed asciugati
- 1 mazzetto di basilico fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di passata di pomodoro
Arancini
- 30 g di scalogno a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
- 800 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 1 bustina di zafferano
- 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- olio per frittura
- 4 uova sbattute
- pangrattato
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pezzo
- Kalória
- 1933 kJ / 462 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 38 g
- Zsír
- 32 g
- Rost
- 1.4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrocchette di riso al forno
1ωρ. 35 λεπτ.
Pizza vegetariana veloce
50min
Calzoni fritti napoletani
2h 30min
Rotoli di broccoli con squacquerone
1 Std.
Mini strüdel salati al porro e salmone
1ωρ. 20 λεπτ.
Crespelle con radicchio e noci
2hod.
Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante
1ωρ. 20 λεπτ.
Spaghetti risottati aglio, olio, peperoncino e pangrattato aromatizzato
40 Min
Frullato energizzante
10min
Baccalà alla veneziana con polenta
1h 45min
Patate dolci ripiene (vegan)
1hod. 50min
Sformatini verdure e yogurt
40 Min