Eszközök és tartozékok
Insalata fredda di polpo e patate
Előkészítés 20p
Összesen 50p
4 porzioni
Összetevők
-
400 g di patate a cubetti (1-2 cm)
-
80 g di cipolla rossa a rondelle
-
200 g di fagiolini verdi freschi spuntati e tagliati a metà
-
700 g di polpo fresco pulito e lavato
-
500 g acqua
-
2 chiodi di garofano
-
1 foglia di alloro fresca lavata
-
100 g di gambo di sedano a fettine
-
100 g di cetriolo con la buccia, senza semi e tagliato a pezzi (1-2 cm)
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
2 pizzichi di sale
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
0 mg
Fehérje
29.6 g
Kalória
1333.6 kJ /
318.7 kcal
Zsír
9.5 g
Rost
4.5 g
Telített zsír
0 g
Szénhidrát
28.5 g