Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 cetriolo, pelato, tagliato per la lunghezza e svuotato dei semini
- 2 pizzico di sale
- 1 mazzetto di prezzemolo, le foglioline lavate e asciugate
- 1 scalogno mondato e a metà
- 1 rametto di maggiorana fresca, le foglioline lavate e asciugate
- 700 g di acqua
- 2 foglie di alloro secche
- 3 grani di pepe nero
- 300 g di riso a chicco lungo
- 200 g di fave fresche sgranate
- 400 g di calamari freschi puliti
- 200 g di pomodori ciliegino in quarti
- 2 carote, pelate e a pezzi (2 cm)
- 3 gambi di sedano, mondati e a pezzi (2 cm)
- 1 limone, preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
- 1 - 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 4 - 5 gocce di Tabasco, a piacere
- 1 mazzetto di basilico fresco, le foglioline lavate, asciugate e spezzettate
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1443.2 kJ / 344.9 kcal
- Fehérje
- 18.5 g
- Szénhidrát
- 57.4 g
- Zsír
- 5.3 g
- Telített zsír
- 0.9 g
- Rost
- 5.9 g
- Nátrium
- 134.5 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Crespelle con radicchio e noci
2 Std.
Baccalà alla veneziana con polenta
1 Std. 45 Min
Calzoni fritti napoletani
2h 30 min
Quiche salmone e rucola
1 godz. 40 min
Crespelle alla valdostana (senza glutine)
1h 30 min
Sformato di cardi
1h
Spaghetti risottati aglio, olio, peperoncino e pangrattato aromatizzato
40 min
Polpo con purea di ceci al rosmarino
1h
Soufflé al Parmigiano Reggiano
1h
Sformatini verdure e yogurt
40 min
Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante
1h 20 min
Polpette di pane
30 min