![Insalata di riso alle erbe, fave e calamari Insalata di riso alle erbe, fave e calamari](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BA559CD1-FC47-4351-BC70-E72732636810/Derivates/0C3AE26C-5B80-453E-B413-4232F53A0C8B.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 cetriolo, pelato, tagliato per la lunghezza e svuotato dei semini
- 2 pizzico di sale
- 1 mazzetto di prezzemolo, le foglioline lavate e asciugate
- 1 scalogno mondato e a metà
- 1 rametto di maggiorana fresca, le foglioline lavate e asciugate
- 700 g di acqua
- 2 foglie di alloro secche
- 3 grani di pepe nero
- 300 g di riso a chicco lungo
- 200 g di fave fresche sgranate
- 400 g di calamari freschi puliti
- 200 g di pomodori ciliegino in quarti
- 2 carote, pelate e a pezzi (2 cm)
- 3 gambi di sedano, mondati e a pezzi (2 cm)
- 1 limone, preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
- 1 - 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 4 - 5 gocce di Tabasco, a piacere
- 1 mazzetto di basilico fresco, le foglioline lavate, asciugate e spezzettate
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1443.2 kJ / 344.9 kcal
- Fehérje
- 18.5 g
- Szénhidrát
- 57.4 g
- Zsír
- 5.3 g
- Telített zsír
- 0.9 g
- Rost
- 5.9 g
- Nátrium
- 134.5 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePolpettone di patate con speck e formaggio filante
1h 30min
Pappa di pomodoro e uova (tumatica e euv)
40min
Crema di zucchine con filetti di sogliola
40min
Vermicelli di riso con carne e verdure
30 dk
Polpette di cous cous e piselli (senza glutine)
40min
Rotolo di frittata
45min
Frullato salutare
10min
Mini burger di melanzane, manzo e formaggio filante
1h 30min
Frittata con formaggio di capra e cipolle caramellate
40min
Maiale allo zenzero
25 dk
Asparagi a vapore in salsa verde
40min
Insalata con valeriana, asparagi, uova barzotte e mazzancolle
40min