Pierogi (Cheese dumplings)

Pierogi (Cheese dumplings)

4.5 48 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 30p

50 pieces

Összetevők

Cheese filling

water
500 g
potatoes peeled and cut into pieces (3 cm)
600 g
brown onion (approx. 1), cut into quarters
150 g
salted butter
50 g
semolina
2 tsp
quark cheese (see Tips)
500 g
sea salt to taste
1 tsp
ground black pepper to taste
1 tsp

Dough

warm water plus extra for sealing and boiling
250 g
egg
1
grapeseed oil
2 tbsp
plain flour plus extra for dusting
560 g
warm water for boiling
sea salt
1 - 2 pinches

Topping

salted butter cut into cubes
120 g
onion diced for garnishing
180 g
fresh chives (választható) finely chopped for garnishing

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Nátrium 130.9 mg

Fehérje 2.6 g

Kalória 412 kJ / 98.5 kcal

Zsír 4.5 g

Rost 0.7 g

Telített zsír 2.5 g

Szénhidrát 11.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Polish cuisine: Dinner and sides 8 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chickpea ratatouille (gut health)

Chickpea ratatouille (gut health)

1u.

Vegan burgers

Vegan burgers

45min

Nachos with beans and cashew sour cream

Nachos with beans and cashew sour cream

50min

Ancho chilli bean bowl

Ancho chilli bean bowl

1u.

One whole cauliflower

One whole cauliflower

45min

Gobi masala

Gobi masala

30min

Couscous tahini bowl

Couscous tahini bowl

30min

Ala hodi (Potato curry)

Ala hodi (Potato curry)

40min

Pasta alla Vodka

Pasta alla Vodka

15min

Leek and cheese tart

Leek and cheese tart

1u. 15min

Vegan bolognese

Vegan bolognese

50min

Vegetable Massaman curry

Vegetable Massaman curry

45min

Összes megjelenítése