Pierogi (Cheese dumplings)

4.5 52 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 30p

50 pieces

Összetevők

Cheese filling

water
500 g
potatoes peeled and cut into pieces (3 cm)
600 g
brown onion (approx. 1), cut into quarters
150 g
salted butter
50 g
semolina
2 tsp
quark cheese (see Tips)
500 g
sea salt to taste
1 tsp
ground black pepper to taste
1 tsp

Dough

warm water plus extra for sealing and boiling
250 g
egg
1
grapeseed oil
2 tbsp
plain flour plus extra for dusting
560 g
warm water for boiling
sea salt
1 - 2 pinches

Topping

salted butter cut into cubes
120 g
onion diced (optional)
180 g
fresh chives finely chopped, to garnish

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Nátrium 130.9 mg

Fehérje 2.6 g

Kalória 412 kJ / 98.5 kcal

Zsír 4.5 g

Rost 0.7 g

Telített zsír 2.5 g

Szénhidrát 11.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pierogi 7 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Polish cuisine: Dinner and sides 8 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crispy Korean tofu

1óra 20p

Mexican stack

45p

Lentil bolognese

30p

Black bean enchiladas

1óra 20p

Aglio olio e peperoncino

35p

Vegetable Massaman curry

45p

Broccoli and three cheese pasta bake

40p

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

1óra

Vegetarian chilli

35p

Red lentil cauliflower dahl

35p

Creamy miso mushroom udon

45p

Warm broccoli salad with rocket pesto

30p

Összes megjelenítése