Ugrás a fő tartalomra Keresés

Pierogi (Cheese dumplings)
4.5 52 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 30p
50 pieces
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Cheese filling
  • water
    500 g
  • potatoes peeled and cut into pieces (3 cm)
    600 g
  • brown onion (approx. 1), cut into quarters
    150 g
  • salted butter
    50 g
  • semolina
    2 tsp
  • quark cheese (see Tips)
    500 g
  • sea salt to taste
    1 tsp
  • ground black pepper to taste
    1 tsp
Dough
  • warm water plus extra for sealing and boiling
    250 g
  • egg
    1
  • grapeseed oil
    2 tbsp
  • plain flour plus extra for dusting
    560 g
  • warm water for boiling
  • sea salt
    1 - 2 pinches
Topping
  • salted butter cut into cubes
    120 g
  • onion diced (optional)
    180 g
  • fresh chives finely chopped, to garnish

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Nátrium 130.9 mg
Fehérje 2.6 g
Kalória 412 kJ / 98.5 kcal
Zsír 4.5 g
Rost 0.7 g
Telített zsír 2.5 g
Szénhidrát 11.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pierogi 7 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Polish cuisine: Dinner and sides 8 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése