Pierogi (Cheese dumplings)

Pierogi (Cheese dumplings)

4.6 49 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 30p

50 pieces

Összetevők

Cheese filling

water
500 g
potatoes peeled and cut into pieces (3 cm)
600 g
brown onion (approx. 1), cut into quarters
150 g
salted butter
50 g
semolina
2 tsp
quark cheese (see Tips)
500 g
sea salt to taste
1 tsp
ground black pepper to taste
1 tsp

Dough

warm water plus extra for sealing and boiling
250 g
egg
1
grapeseed oil
2 tbsp
plain flour plus extra for dusting
560 g
warm water for boiling
sea salt
1 - 2 pinches

Topping

salted butter cut into cubes
120 g
onion diced for garnishing
180 g
fresh chives (választható) finely chopped for garnishing

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Nátrium 130.9 mg

Fehérje 2.6 g

Kalória 412 kJ / 98.5 kcal

Zsír 4.5 g

Rost 0.7 g

Telített zsír 2.5 g

Szénhidrát 11.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Polish cuisine: Dinner and sides 8 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Black bean tomato soup with coriander lime cream

45 Min

Vietnamese jackfruit rice paper rolls

1 Std.

Walnut and spinach pesto

5 Min

Meat-free mushroom lasagne

1 Std. 30 Min

Spinach dumplings with tomato ragout

1 Std.

Cauliflower tacos with chipotle sauce

3 Std. 45 Min

Smoky beetroot and black bean sliders with soused cucumber

1 Std. 20 Min

Paneer makhani

45 Min

Silverbeet and mushroom calzone

2 Std.

Bean ratatouille with halloumi

30 Min

Mushroom croustade

1 Std. 35 Min

Leek and cheese tart

1 Std. 15 Min

Összes megjelenítése