Pescadilla al vapor con espinacas y salsa

Pescadilla al vapor con espinacas y salsa

3.4 13 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 30p

6 raciones

Összetevők

2 dientes de ajo
40 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar el Varoma)
300 g de hojas de espinaca frescas
1000 - 1100 g de pescadilla fresca sin piel ni espinas (6 lomos)
3 pellizcos de sal
100 g de cebolla en gajos
250 g de agua
1 hoja de laurel seca
1 cucharada de arroz salvaje (választható)
40 g de mantequilla
40 g de harina
300 g de leche entera
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de pimienta blanca molida

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 31.49 g

Kalória 1299 kJ / 311 kcal

Zsír 15.74 g

Rost 1.94 g

Szénhidrát 10.79 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

De segundo, pescado 12 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1 Std. 25 Min

Arroz negro con gambones y sepia

45 Min

Bienmesabe y mayonesa de adobo

2 Std. 30 Min

Tigres

1 Std.

Fabas con almejas en cocción lenta

20 Std.

Mejillones zamoranos en salsa picante

30 Min

Emulsión de patata con pulpo

50 Min

Mejillones con patatas fritas (Moules frites)

30 Min

Merluza al horno con pimientos caramelizados

45 Min

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

45 Min

Merluza al cava

1 Std.

Vieiras "Rias baixas"

1 Std. 10 Min

Összes megjelenítése