Eszközök és tartozékok
Pescadilla al vapor con espinacas y salsa
Előkészítés 30p
Összesen 30p
6 raciones
Összetevők
-
2 dientes de ajo
-
40 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar el Varoma)
-
300 g de hojas de espinaca frescas
-
1000 - 1100 g de pescadilla fresca sin piel ni espinas (6 lomos)
-
3 pellizcos de sal
-
100 g de cebolla en gajos
-
250 g de agua
-
1 hoja de laurel seca
-
1 cucharada de arroz salvaje (választható)
-
40 g de mantequilla
-
40 g de harina
-
300 g de leche entera
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 pellizco de pimienta blanca molida
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
31.49 g
Kalória
1299 kJ /
311 kcal
Zsír
15.74 g
Rost
1.94 g
Szénhidrát
10.79 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
De segundo, pescado
12 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBacalao fresco con espárragos y huevos poché
35p
Lomo de merluza al horno con repollo a la crema
50p
Salmón con salsa holandesa, espárragos y arroz
45p
Zarzuela de pescados y mariscos
1óra
Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje
30p
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45p
Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil
1óra 10p
Pez espada con judías verdes y aceitunas
40p
Atún con pesto de almendras y aceitunas
20p
Salmonetes con pisto de verduras
45p
Rossejat de rodaballo y almejas
40p
Minipastel de pescado y marisco
40p