Koshari

5.0 2 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 30p

10 porzioni

Összetevők

Salsa all'aglio

5 spicchi di aglio
40 g di succo di limone, spremuto fresco
20 g di aceto
1 cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino di coriandolo in polvere
1 cucchiaino di pepe macinato
1 cucchiaino di sale

Salsa di pomodoro

5 spicchi di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
600 g di pomodoro a pezzi
25 g di burro
1 cucchiaino di pepe nero macinato
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
20 g di aceto bianco
1 cucchiaino di noce moscata in polvere
1 cucchiaino di cardamomo in polvere
1 cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino di coriandolo in polvere
1 cucchiaino di sale

Legumi e riso

500 g di ceci bianchi in scatola scolati
220 g di riso a chicco tondo
120 g di lenticchie marroni
1000 g di acqua
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
1 cucchiaino di sale

Pasta e cipolle fritte

300 g di pasta tipo ditalini
250 g di cipolle a fette sottili
2 cucchiai di farina tipo 00
1 ½ cucchiaino di sale
olio per frittura q.b.

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 1632.5 mg

Fehérje 13.4 g

Kalória 1700.6 kJ / 406.5 kcal

Zsír 9.5 g

Rost 6.9 g

Telített zsír 2.3 g

Szénhidrát 68 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cucina araba 25 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Poke Bowl vegetariana orzo, zucca e uova

1óra

Polenta con fonduta di formaggi

1óra 15p

Crêpes radicchio e Taleggio

2óra

Terrine di polenta gratinata con salsa ai funghi

1óra 15p

Ragù di nocciole vegetariano

35p

Tofu in crosta di sesamo

20p

Burger vegetali

40p

Torta salata di tagliatelle di verdure flambée con Halloumi

1óra 10p

Champignon ripieni al forno

1óra

Polenta con ragù di tofu (vegan)

1óra 30p

Canederli alle barbabietole con salsa al Parmigiano Reggiano

1óra 10p

Torta salata ai funghi

1óra 30p

Összes megjelenítése