Terrine di polenta gratinata con salsa ai funghi

Terrine di polenta gratinata con salsa ai funghi

4.7 58 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 15p

4 porzioni

Összetevők

Salsa ai funghi

1 spicchio di aglio
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
2 rametti di timo fresco le foglioline
30 g olio extravergine di oliva
30 g di funghi secchi ammollati in acqua tiepida e strizzati
250 g di panna (min. 30% di grassi)
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di sale

Polenta

250 g di farina di mais bramata
950 g di acqua
½ cucchiaio di sale grosso
10 g olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
burro (választható)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 605.8 mg

Fehérje 6 g

Kalória 2198.7 kJ / 525.5 kcal

Zsír 34.4 g

Rost 1.8 g

Telített zsír 16 g

Szénhidrát 49.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2020 30 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Omelette verdure e formaggio

30p

Grano saraceno con funghi

25p

Burger di barbabietola

1óra

Crostata salata alla bieta rossa (senza lattosio)

1óra

Frico con speck

50p

Crema di zucca sottovuoto

1óra

Crema di cavolfiore e ceci (vegan)

50p

Seitan speziato con verdure insaporite

20p

Bowl vegan con quinoa e verdure

1óra 20p

Insalata di legumi (vegan)

50p

Zucca al curry

45p

Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure

35p

Összes megjelenítése