Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Fonduta di formaggi
- 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 50 g di Gorgonzola
- 50 g di Fontina, a pezzi
- 50 g di Taleggio, a pezzi
- 250 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Polenta
- 1500 g di acqua
- 1 cucchiaio di sale grosso
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di farina di mais bramata
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 3335 kJ / 797 kcal
- Fehérje
- 22.1 g
- Szénhidrát
- 83 g
- Zsír
- 41.8 g
- Rost
- 3.1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrema di carote e sedano con olio alle erbe
45 dk
Burger di ceci e verdure
40 dk
Gattò di patate e spinaci
2 godz.
Strüdel salato di zucca e ricotta
2 godz.
Frittata con verdure
35min
Uova con purea profumata
30 dk
Polpette di cavolo viola
1 godz. 30 min
Pizza di cavolfiore
1 godz. 30 min
Finocchi alla valdostana
40 dk
Finocchi gratinati
30 dk
Burger di fagioli e pomodori secchi
35min
Rösti di zucchine
1h