Eggplant and capsicum salad

Nincs értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 45p
4 portions

Összetevők

  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    3 - 4 sprigs
  • garlic clove
    1
  • sun-dried tomato
    30 g
  • fresh basil leaves
    6
  • extra virgin olive oil
    40 g
  • yellow capsicum cut into cubes (1 cm)
    200 g
  • eggplant cut into cubes (1 cm)
    300 g
  • sea salt
    2 pinches
  • water
    200 g
  • sweet paprika
    1 tsp
  • couscous
    200 g
  • cherry tomatoes cut into halves (optional)
    200 g

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 84.8 mg
Fehérje 8.7 g
Kalória 1381.8 kJ / 330.3 kcal
Zsír 11.4 g
Rost 6.1 g
Telített zsír 1.6 g
Szénhidrát 51.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése