Rape con espárragos a la marinera

Rape con espárragos a la marinera

4.4 77 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 30p

4 raciones

Összetevők

100 g de cebolla
1 - 2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
1 ramillete de espárragos verdes baby cortados en rodajas
600 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en medallones (4-8 uds.)
1 pellizco de hebras de azafrán
50 g de vino blanco
150 g de fumet de pescado
2 cucharadas de perejil fresco picado (solo las hojas)
1 cucharadita de pan rallado
½ cucharadita de sal (választható)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 25.29 g

Kalória 995 kJ / 238 kcal

Zsír 13.53 g

Rost 0.96 g

Szénhidrát 3.38 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

De segundo, pescado 12 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hamburguesa de merluza y gambón

10p

Pizza con base de atún

1óra

Judías blancas con langostinos y almejas

50p

Ceviche de lubina y langostinos con maíz y batata

1óra

Lenguado al vapor con salsa de puerro al azafrán

30p

Rollitos de salmón ahumado con vinagreta para dos

10p

Almejas al vino blanco con arroz

1óra 40p

Merluza a la koskera

45p

Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco

1óra

Bol de sepia con ensalada de verano (sepia amb trempó)

15p

Pudin de pescado con aguacate

2óra

Pudin de pescado

2óra 15p

Összes megjelenítése