Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 15 g de gingembre frais
- 1 gousse d'ail
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 15 g d'huile d'olive
- 2 c. à soupe de curry en poudre
- 350 g d'eau
- 1 ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction de goûts
- 350 g de pommes de terre, détaillées en gros dés
- 250 g de carottes, coupées en tronçons
- 500 g de filets de poisson blanc, cabillaud ou julienne par ex.
- ½ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction de goûts
- 300 g de lait de coco
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2173 kJ / 518 kcal
- Fehérje
- 28.3 g
- Szénhidrát
- 29.5 g
- Zsír
- 32 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBrandade de lieu à la patate douce
1h
Saumon aux tomates séchées
30min
Moules sauce Alfredo
45min
Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine
40min
Koulibiac
1h 35min
Baeckeoffe aux poissons
1 godz. 45 min
Coquilles Saint-Jacques au lard et risotto de chou-fleur
1h
Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco
45min
Blanquette de noix de saint-jacques
45min
Raie aux câpres
45min
Lotte crémeuse au safran
3u. 35min
Tajine de lotte au citron confit
1h 35min