Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce

Nincs értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 1óra

6 portion

Összetevők

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables

broccoli floret
300 gram
red onion cut in eighths and divided into individual layers
200 gram
radish, red halved
200 gram
salt
5 pinch
olive oil plus extra 3 tbsp for vegetables
20 gram
white bread toasted, quartered
80 gram
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
40 gram
dill, fresh
5 gram
parsley leaf, fresh
5 gram
lemon thin peelings of skin only
1
butter, unsalted (from cows' milk) diced
50 gram
black pepper, ground
2 pinch
salmon fillet, fresh, skinless
1200 gram
Dijon mustard
4 tablespoon

Creamy Lemon Sauce

onion quartered
50 gram
butter, unsalted (from cows' milk) diced
130 gram
white wine
50 gram
freshly squeezed lemon juice
50 gram
salt
¼ teaspoon
black pepper, ground
2 pinch
double cream (around 48 % fat)
120 gram

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 652.6 mg

Fehérje 48.1 g

Kalória 3788.9 kJ / 905.6 kcal

Zsír 71.3 g

Rost 2.6 g

Telített zsír 28.9 g

Szénhidrát 17.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

There's Always Room At Our Table 34 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Macadamia Halibut with Mango Sauce

1 godz.

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

40 min

Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad

40 min

Steamed turbot and mixed vegetable parcels

1 godz. 15 min

Salmon and Courgette en Croute

1 godz.

Malabar Prawn Curry

1 godz. 25 min

Mussels in turmeric and ginger broth

20 min

Salmon and Fennel Risotto

25 min

Tuna sushi rolls

1 godz. 25 min

Baja-Style Fish Tacos

30 min

Prawn and Chorizo Paella

45 min

Steamed Seafood Tower

40 min

Összes megjelenítése