Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce

Nincs értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 1óra

6 portion

Összetevők

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables

broccoli floret
300 gram
red onion cut in eighths and divided into individual layers
200 gram
radish, red halved
200 gram
salt
5 pinch
olive oil plus extra 3 tbsp for vegetables
20 gram
white bread toasted, quartered
80 gram
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
40 gram
dill, fresh
5 gram
parsley leaf, fresh
5 gram
lemon thin peelings of skin only
1
butter, unsalted (from cows' milk) diced
50 gram
black pepper, ground
2 pinch
salmon fillet, fresh, skinless
1200 gram
Dijon mustard
4 tablespoon

Creamy Lemon Sauce

onion quartered
50 gram
butter, unsalted (from cows' milk) diced
130 gram
white wine
50 gram
freshly squeezed lemon juice
50 gram
salt
¼ teaspoon
black pepper, ground
2 pinch
double cream (around 48 % fat)
120 gram

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 652.6 mg

Fehérje 48.1 g

Kalória 3788.9 kJ / 905.6 kcal

Zsír 71.3 g

Rost 2.6 g

Telített zsír 28.9 g

Szénhidrát 17.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

There's Always Room At Our Table 34 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Seafood bisque

1óra 10p

Sous-Vide Cod, Beet and Lemongrass Risotto

2óra 10p

Prawn yakisoba (TM6 only)

35p

Thai Fishcakes

1óra 10p

Mediterranean seafood with tomato and fennel

30p

Salmon Salad Board with Lemon Pickled Onions

40p

Singapore Chilli Crab (with Crab Meat)

Nincs értékelés

Mediterranean Shrimp and Orzo Soup

Nincs értékelés

Allergen-friendly Tuna and Sun-dried Tomato Courgetti

Nincs értékelés

Shrimp Tacos with Salsa

25p

Three-in-One Salmon Onigiri, Chawanmushi and Miso Soup

1óra 15p

Mussels Mariniere

Nincs értékelés

Összes megjelenítése