Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce

Nincs értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 1óra

6 portion

Összetevők

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables

broccoli floret
300 gram
red onion cut in eighths and divided into individual layers
200 gram
radish, red halved
200 gram
salt
5 pinch
olive oil plus extra 3 tbsp for vegetables
20 gram
white bread toasted, quartered
80 gram
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
40 gram
dill, fresh
5 gram
parsley leaf, fresh
5 gram
lemon thin peelings of skin only
1
butter, unsalted (from cows' milk) diced
50 gram
black pepper, ground
2 pinch
salmon fillet, fresh, skinless
1200 gram
Dijon mustard
4 tablespoon

Creamy Lemon Sauce

onion quartered
50 gram
butter, unsalted (from cows' milk) diced
130 gram
white wine
50 gram
freshly squeezed lemon juice
50 gram
salt
¼ teaspoon
black pepper, ground
2 pinch
double cream (around 48 % fat)
120 gram

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 652.6 mg

Fehérje 48.1 g

Kalória 3788.9 kJ / 905.6 kcal

Zsír 71.3 g

Rost 2.6 g

Telített zsír 28.9 g

Szénhidrát 17.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

There's Always Room At Our Table 34 Recept
Nemzetközi

There's Always Room At Our Table 32 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Steamed fish fillets in a creamy leek sauce

35p

Steamed Cod Over Greens

40p

Tom kha prawns

25p

Cioppino

55p

Goan prawn curry

25p

Honey and Soy Cod with Rice and Vegetables

55p

Salmon en Croute with Lemon Risotto

45p

Cajun Shrimp Steamer with Garlic Butter

40p

Paella

30p

Creamy "Cambodian" style fish curry

40p

Salmon and mushroom rice

40p

Lemon garlic salmon with green bean gremolata

2óra 25p

Összes megjelenítése