Eszközök és tartozékok
Vegetarian Medallions
Előkészítés 35p
Összesen 1óra 10p
4 portion
Összetevők
-
water900 gram
-
buckwheat grain100 gram
-
oat flake30 gram
-
mixed seeds50 gram
-
Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)50 gram
-
courgette cut in pieces (2 cm)100 gram
-
onion quartered50 gram
-
carrot cut in pieces (2 cm)70 gram
-
garlic clove1
-
basil leaf, fresh3
-
parsley leaf, fresh2 sprig
-
paprika, sweet, smoked (választható)½ teaspoon
-
salt to taste1 - 2 pinch
-
breadcrumbs, dried50 gram
-
extra virgin olive oil3 - 4 tablespoon
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
344.1 mg
Fehérje
13.8 g
Kalória
1698.1 kJ /
405.9 kcal
Zsír
23.5 g
Rost
6.3 g
Telített zsír
4.4 g
Szénhidrát
39.2 g