Eszközök és tartozékok
Mejillones a la marinera
Előkészítés 5p
Összesen 25p
4 porciones
Összetevők
-
20 g aceite de oliva
-
170 - 200 g puerro (parte blanca, en rodajas de 1 cm)
-
250 g vino blanco seco
-
200 g agua
-
1 hoja de laurel seca
-
2 ramita tomillo fresco sólo hojas
-
½ cucharadita sal
-
2 - 3 pellizco pimienta molida
-
800 - 1000 g mejillón fresco limpio
-
perejil fresco picado, para decorar
-
limón cortado en cuartos, para servir
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Nátrium
949.1 mg
Fehérje
27.6 g
Kalória
1332 kJ /
318.4 kcal
Zsír
10.1 g
Rost
1 g
Telített zsír
1.6 g
Szénhidrát
16.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Ventana al mundo
28 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseArroz negro con gambones y sepia
45p
Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet
45p
Guisat de peix
1óra 25p
Risotto de mariscos (sin lácteos)
35p
Albóndigas de bonito
45p
Setas de cardo con gambas
40p
Urta a la roteña
50p
Salmón con brócoli y salsa de mostaza
40p
Tayín de dorada
1óra
Bol de sepia con ensalada de verano (sepia amb trempó)
15p
Coles de Bruselas con salteado de langostinos y verduras
1óra
Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja
1óra