Eszközök és tartozékok
Mejillones a la marinera
Előkészítés 5p
Összesen 25p
4 porciones
Összetevők
-
20 g aceite de oliva
-
170 - 200 g puerro (parte blanca, en rodajas de 1 cm)
-
250 g vino blanco seco
-
200 g agua
-
1 hoja de laurel seca
-
2 ramita tomillo fresco sólo hojas
-
½ cucharadita sal
-
2 - 3 pellizco pimienta molida
-
800 - 1000 g mejillón fresco limpio
-
perejil fresco picado, para decorar
-
limón cortado en cuartos, para servir
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Nátrium
949.1 mg
Fehérje
27.6 g
Kalória
1332 kJ /
318.4 kcal
Zsír
10.1 g
Rost
1 g
Telített zsír
1.6 g
Szénhidrát
16.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Ventana al mundo
28 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseArroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1 Std. 25 Min
Arroz negro con gambones y sepia
45 Min
Bienmesabe y mayonesa de adobo
2 Std. 30 Min
Tigres
1 Std.
Fabas con almejas en cocción lenta
20 Std.
Mejillones zamoranos en salsa picante
30 Min
Emulsión de patata con pulpo
50 Min
Mejillones con patatas fritas (Moules frites)
30 Min
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45 Min
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45 Min
Merluza al cava
1 Std.
Vieiras "Rias baixas"
1 Std. 10 Min