Eszközök és tartozékok
Cuscús marroquí
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
8 porción
Összetevők
-
200 g cebolla en trozos
-
5 g perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
5 g cilantro fresco (solo las hojas)
-
80 g aceite de oliva
-
600 - 700 g pierna de cordero deshuesada en trozos de 3 cm
-
1 cucharadita sal
-
1 pellizco pimienta negra, molida
-
350 g cuscús
-
650 g agua
-
100 g zanahoria en rodajas de 2 cm
-
150 g zucchini con piel, en dados de 2 cm
-
100 g nabo en dados de 2 cm
-
1 - 2 cucharada ras el hanout
-
100 g pasa sultana (sin semilla)
-
30 g azúcar
-
250 g garbanzo cocido (en conserva) lavados y escurridos
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Nátrium
431.9 mg
Fehérje
23.5 g
Kalória
2249 kJ /
537 kcal
Zsír
23.5 g
Rost
5.4 g
Telített zsír
6.5 g
Szénhidrát
59.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Ventana al mundo
28 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseAlbóndigas con sepia
1h 20min
Potaje de verduras, pasta y alubias rojas
1h
Olla gitana
45min
Omelette con salsa de frijol TM6
30min
Pozole verde con pollo (Black Diamond)
1h 30min
Crêpes de sarraceno con salmón y salsa de puerro (sin gluten)
1h 35min
Arroz brut mallorquín
1h
Smoothie saludable
10min
Tortilla de bacalao y verduras
30min
Wrap casero de pepino y salmón ahumado
45min
Crêpes de espinacas rellenas de farsa de pollo
35min
Judías pintas con chipirones en su tinta
40min