Cuscús marroquí

Nincs értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra

8 porción

Összetevők

200 g cebolla en trozos
5 g perejil fresco (hojas y parte del tallo)
5 g cilantro fresco (solo las hojas)
80 g aceite de oliva
600 - 700 g pierna de cordero deshuesada en trozos de 3 cm
1 cucharadita sal
1 pellizco pimienta negra, molida
350 g cuscús
650 g agua
100 g zanahoria en rodajas de 2 cm
150 g zucchini con piel, en dados de 2 cm
100 g nabo en dados de 2 cm
1 - 2 cucharada ras el hanout
100 g pasa sultana (sin semilla)
30 g azúcar
250 g garbanzo cocido (en conserva) lavados y escurridos

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Nátrium 431.9 mg

Fehérje 23.5 g

Kalória 2249 kJ / 537 kcal

Zsír 23.5 g

Rost 5.4 g

Telített zsír 6.5 g

Szénhidrát 59.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Ventana al mundo 28 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pollo al curry de coco con arroz

45p

Arroz brut mallorquín

1óra

Batatas rellenas de atún y espinacas

1óra

Ensaladilla de patata, pollo y langostinos

1óra 30p

Lentejas con oreja al vinagre balsámico

30p

Alubias con bacalao

30p

Tortitas de garbanzo con hummus

20p

Fabes con pulpo

45p

Garbanzos a la catalana

35p

Pastel de verduras con huevo y queso

30p

Patatas gratinadas al estilo de Saboya (Tartiflette savoyarde)

1óra

Pechuga de pollo jugosa con arroz a la hierbabuena

30p

Összes megjelenítése