![Berenjenas rellenas de bacalao Berenjenas rellenas de bacalao](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D2E619DA-4CF6-46C3-9BD4-5A758FBB656D/Derivates/7A30974F-6C22-41EF-AD86-2212D72F4608.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 berenjenas (aprox. 600 g)
- 1 cucharadita de sal
- 35 g de aceite de oliva (y un poco más para hornear)
- 1 diente de ajo
- 150 g de cebolleta en trozos
- 300 g de lomos de bacalao desalado
- 100 g de tomate triturado en conserva
- ½ cucharadita de azúcar
- 1 pellizco de pimienta molida
- 100 g de queso emmental rallado
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1179 kJ / 282 kcal
- Fehérje
- 22.26 g
- Szénhidrát
- 10.04 g
- Zsír
- 16.98 g
- Rost
- 4.57 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTortilla de patatas con jamón y quesitos
35min
Tomates rellenos de carne y quinoa
1h
Garbanzos en salsa verde con pulpo
1h 30min
Lasaña de calabacín (Cocción lenta)
4 godz.
Garbanzos con almejas para dos
50 мин.
Tacos al pastor chilangos
40min
Filete de res en salsa de queso con rajas (Black Diamond)
3h
Patatas gratinadas al estilo de Saboya (Tartiflette savoyarde)
1h
Costillas teriyaki
1h 30min
Judiones de la Granja con oreja
30min
Gazpacho de remolacha con ensalada de lombarda y queso feta
15min
Marmitako
40min