Fiery Korean Buldak cabbage with rice and egg

Nincs értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 40p
4 portions

Összetevők

  • mozzarella cheese cut in cubes ( 2 cm)
    100 g
  • white cabbage (approx. 1/2 cabbage), cut into 8 wedges (2 cm thick)
    600 g
  • vegetable oil plus extra to grease
    10 g
  • eschalot
    30 g
  • garlic cloves
    4
  • piece fresh ginger
    3 cm
  • sesame oil
    20 g
  • gochujaru (Korean chilli flakes)
    1 tbsp
  • Korean chilli paste (gochujang)
    85 g
  • brown sugar
    15 g
  • Japanese soy sauce
    20 g
  • water
    1200 g
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • jasmine rice
    200 g
  • eggs
    4
  • spring onions/green onions sliced finely, to sprinkle
    1
  • black sesame seeds to sprinkle
    1 tsp

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1261.7 mg
Fehérje 21.2 g
Kalória 2174.2 kJ / 519.7 kcal
Zsír 28.6 g
Rost 6.6 g
Telített zsír 7 g
Szénhidrát 63.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése