Pumpkin and antipasto risoni salad

Pumpkin and antipasto risoni salad

4.5 37 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 35p

8 portions

Összetevők

Parmesan cheese crust removed and cut into cubes (3 cm)
150 g
water
1500 g
butternut pumpkin flesh only, cut into cubes (1.5 cm)
400 g
dried risoni pasta
210 g
olive oil
40 g
sea salt plus extra to taste
½ tsp
balsamic vinegar
30 - 40 g
pitted Kalamata olives drained and cut into slices
50 g
sun-dried tomatoes drained and cut into slices
60 g
marinated artichoke hearts drained and cut into pieces
100 g
fresh basil leaves roughly torn
15 g
ground black pepper
1 pinch

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 489.3 mg

Fehérje 12 g

Kalória 1265 kJ / 301 kcal

Zsír 16 g

Rost 4.7 g

Telített zsír 5 g

Szénhidrát 25 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Festive Flavour 105 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Onion bhaji

45 Min

Baked salmon sushi cups

30 Min

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1 Std.

Twice baked goat's cheese soufflés (Yolaine Corbin)

1 Std.

Melted Brie with basil and lemon pesto

30 Min

Prawn tempura with mango salad & spicy chilli dressing

35 Min

Crunchy carrot salad

10 Min

Mini vegetable egg bites

45 Min

Oysters Kilpatrick

15 Min

Versatile smooth soup

45 Min

Sicilian prawn salad

40 Min

Grain free wraps

15 Min

Összes megjelenítése