Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g eschalots peeled
- 60 g white wine vinegar
- 90 g red wine vinegar
- 1 tsp ground black pepper
- ¼ tsp sea salt
- 500 - 550 g rock salt or crushed ice, for serving
- 36 fresh oysters shucked
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 78 kcal / 329 kJ
- Fehérje
- 11 g
- Zsír
- 2.2 g
- Szénhidrát
- 0.8 g
- Rost
- 0.2 g
- Telített zsír
- 0.7 g
- Nátrium
- 381.2 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
