Pulpo con salsa romesco y peras

Pulpo con salsa romesco y peras

5.0 2 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 1óra 15p

6 raciones

Összetevők

Salsa Romesco

120 g de pimentón rojo en trozos, sin semillas
350 g de tomates en mitades
1 diente de ajo sin la raíz
3 cucharadas de aceite de maravilla
80 g de almendras crudas sin piel
40 g de pan duro del día anterior, en trozos
70 g de aceite de oliva
40 g de vinagre de vino blanco
1 cucharada de sal
½ cucharadita de pimienta negra molida

Armado

2 cucharadas de aceite de oliva
500 g de pulpo cocido, en trozos
1 pera cortada en láminas
½ cucharadita de ají de color o paprika
1 cucharadita de perejil fresco picado

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 1588.6 mg

Fehérje 29.4 g

Kalória 1977 kJ / 472.5 kcal

Zsír 32 g

Rost 3.9 g

Telített zsír 4 g

Szénhidrát 18.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pesca Fresca 8 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1 Std. 25 Min

Arroz negro con gambones y sepia

45 Min

Bienmesabe y mayonesa de adobo

2 Std. 30 Min

Tigres

1 Std.

Fabas con almejas en cocción lenta

20 Std.

Mejillones zamoranos en salsa picante

30 Min

Emulsión de patata con pulpo

50 Min

Mejillones con patatas fritas (Moules frites)

30 Min

Merluza al horno con pimientos caramelizados

45 Min

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

45 Min

Merluza al cava

1 Std.

Vieiras "Rias baixas"

1 Std. 10 Min

Összes megjelenítése