Tiradito de atún con salsa de ají amarillo

Tiradito de atún con salsa de ají amarillo

5.0 4 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 25p

6 raciones

Összetevők

800 g de agua
200 g de ají amarillo sin semillas
65 g de jugo de limón sutil, recién exprimido
20 g de apio
30 g de cebolla blanca
65 g de leche evaporada
1 diente de ajo sin la raíz
5 g de jengibre fresco pelado
4 tallos de cilantro (sin hojas)
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta
80 g de cubitos de hielo
15 g de aceite de maravilla
400 g de atún fresco cortado en láminas de 3mm
100 g de cebolla morada corte pluma, lo más delgado posible
10 g de hojas de cilantro fresco sin el tallo

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 463 mg

Fehérje 22.5 g

Kalória 941.8 kJ / 225.1 kcal

Zsír 8.6 g

Rost 13.5 g

Telített zsír 1.6 g

Szénhidrát 24 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

de Verano 8 Recept
Nemzetközi

Pesca Fresca 8 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1óra 25p

Arroz negro con gambones y sepia

45p

Bienmesabe y mayonesa de adobo

2óra 30p

Tigres

1óra

Fabas con almejas en cocción lenta

20óra

Mejillones zamoranos en salsa picante

30p

Emulsión de patata con pulpo

50p

Mejillones con patatas fritas (Moules frites)

30p

Merluza al horno con pimientos caramelizados

45p

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

45p

Merluza al cava

1óra

Vieiras "Rias baixas"

1óra 10p

Összes megjelenítése