Eszközök és tartozékok
Moroccan lamb with couscous
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 50p
4 portions
Összetevők
-
couscous250 g
-
extra virgin olive oil40 g
-
water550 g
-
sea salt3 tsp
-
onion quartered1
-
garlic cloves2
-
fresh coriander leaves only, plus extra chopped, to garnish4 sprigs
-
fresh parsley leaves only, plus extra chopped, to garnish4 sprigs
-
ground ginger2 tsp
-
ground coriander3 tsp
-
ground cumin3 tsp
-
ground cinnamon1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
lamb shoulder cut into pieces (4 cm)800 g
-
canned chopped tomatoes (400 g)1 can
-
carrots sliced (5 mm)2
-
turnip cut into pieces (1 cm)1
-
zucchini sliced (1 cm)1
-
canned chickpeas (400 g can), rinsed and drained1 can
-
raisins50 g
-
flatbreads to serve
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1836.5 mg
Fehérje
51.9 g
Kalória
4697.1 kJ /
1122.7 kcal
Zsír
58.1 g
Rost
15.1 g
Telített zsír
20.5 g
Szénhidrát
101.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseNyonya curry chicken bun
2h 45min
Hunter's lemon chicken rissoles
1h
Cranberry and Camembert stuffed chicken
45min
Kuruma iraichchi with coconut roti
1h 40min
Sri Lankan red beef curry
1h 40min
Roast pork with sage and cranberry stuffing (MEATER+®)
3h 35min
Lemon and lamb pie with filo topping
2h 40min
Turkey breast roulade with apricot and hazelnut stuffing
50min
Curried chicken salad wraps
50min
Roast pork with sage and cranberry stuffing
3h 35min
Yu xiang rou si (Yuxiang pork)
30min
Remoulade chicken with prosciutto potatoes
40min