Moroccan lamb with couscous

4.3 6 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 50p

4 portions

Összetevők

couscous
250 g
extra virgin olive oil
40 g
water
550 g
sea salt
3 tsp
onion quartered
1
garlic cloves
2
fresh coriander leaves only, plus extra chopped, to garnish
4 sprigs
fresh parsley leaves only, plus extra chopped, to garnish
4 sprigs
ground ginger
2 tsp
ground coriander
3 tsp
ground cumin
3 tsp
ground cinnamon
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
lamb shoulder cut into pieces (4 cm)
800 g
canned chopped tomatoes (400 g)
1 can
carrots sliced (5 mm)
2
turnip cut into pieces (1 cm)
1
zucchini sliced (1 cm)
1
canned chickpeas (400 g can), rinsed and drained
1 can
raisins
50 g
flatbreads to serve

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1836.5 mg

Fehérje 51.9 g

Kalória 4697.1 kJ / 1122.7 kcal

Zsír 58.1 g

Rost 15.1 g

Telített zsír 20.5 g

Szénhidrát 101.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Manifesto 202 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Taste the world 29 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Lamb saag

1 h 30 min

Individual chicken wellingtons with mustard tarragon sauce

1 h 35 min

Roast porchetta with fig macadamia stuffing

14 h

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

3 h

Sri Lankan red beef curry with rice

1 h 40 min

Five spice chicken with asparagus and pea salad (MEATER®)

2 h 10 min

Beef spezzatino

1 h 45 min

Korean beef bowl

1 h 10 min

Tex-Mex tortillas with shredded pork and black beans

1 h 20 min

Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing

1 h 5 min

Whole steamed chicken

1 h 20 min

Korean beef lettuce cups with pickles (Diabetes, TM6)

55 min

Összes megjelenítése