Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Sambal Sotong
Előkészítés 5p
Összesen 1óra 15p
5 portions
Összetevők
-
water1420 g
-
squid (sotong kembang)600 g
-
onions130 g
-
cooking oil80 g
-
dried chilli paste (cili boh)150 g
-
tamarind paste1 tsp
-
fish stock cube (for 0.5 l)½ tsp
-
salt1 tsp
-
palm sugar (gula Melaka)1 ½ tsp
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1650.8 mg
Fehérje
22.5 g
Kalória
1357.8 kJ /
324.5 kcal
Zsír
19.5 g
Rost
2.1 g
Telített zsír
3.1 g
Szénhidrát
15.9 g
