Eszközök és tartozékok
Creamy Butter Milk Crabs
Előkészítés 5p
Összesen 40p
4 portions
Összetevők
-
water1020 g
-
fresh mud crabs cleaned, cut in pieces (5 cm)2
-
garlic5 cloves
-
sugar25 g
-
full cream evaporated milk160 g
-
fish sauce5 g
-
light soy sauce20 g
-
cornflour (starch)1 tsp
-
salted butter cut into cubes80 g
-
curry leaves2 sprigs
-
bird's eye chilli (chilli padi) (választható) cut into small pieces2
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
491.3 mg
Fehérje
5.8 g
Kalória
1043.4 kJ /
249.4 kcal
Zsír
19.7 g
Rost
0.8 g
Telített zsír
12.2 g
Szénhidrát
14.2 g