Soupe végétalienne aux pleurotes

Nincs értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 40p
4 portions

Összetevők

  • 120 g d'oignons coupés en deux
  • 120 g de carottes coupées en morceaux
  • 80 g de céleri coupé en morceaux
    80 g de céleri-rave, coupé en morceaux
  • 60 g de persil frais coupé en morceaux
  • 2 gousses d'ail
  • 30 g d'huile végétale
  • 650 g d'eau
  • 500 g de pleurotes, frais coupés en lanières (0,5-1 cm)
  • 2 feuilles de laurier, sèches
  • 3 grains de poivre de la Jamaïque
  • 1 c. à café de paprika doux
  • ½ c. à café de paprika piquant
  • ¼ c. à café de poivre blanc moulu
  • ¼ c. à café de gingembre moulu
  • ¼ c. à café de noix de muscade moulue
  • 1 c. à café de sel
  • 15 g de purée de tomates
  • 2 c. à café de marjolaine séchée

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 670 mg
Fehérje 6 g
Kalória 663 kJ / 159 kcal
Zsír 9 g
Rost 6 g
Telített zsír 0.8 g
Szénhidrát 19 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése