Eszközök és tartozékok
Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante
Előkészítés 30p
Összesen 1óra
4 porzioni
Összetevők
-
16 capesante pulite (vedere consiglio)
-
300 g di sedano rapa a pezzi (2-3 cm)
-
300 g di latte
-
60 g di burro a pezzi
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
200 g di verza rossa a listarelle sottili
-
2 cucchiai olio extravergine di oliva
-
2 cucchiaini zucchero
-
50 g di vino rosso
-
4 fili di erba cipollina fresca lavati e asciugati
-
sale rosa in fiocchi, a piacere
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
1102.8 mg
Fehérje
17 g
Kalória
1448.1 kJ /
346.1 kcal
Zsír
22.2 g
Rost
3 g
Telített zsír
10.5 g
Szénhidrát
19 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Il meglio di Voi...Noi...Bimby®
60 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePolpette di fave e pecorino
40p
Gamberi e polenta (Georgia)
40p
Scampetti con maionese alla senape
30p
Risotto ai frutti di mare (senza lattosio)
35p
Pepata di cozze
55p
Spigola con uvetta e pinoli
45p
Salmone con crudo di pomodori
35p
Coda di rospo con verdure
40p
Filetti di rombo in salsa di noci
2óra 30p
Filetti di salmone in salsa di acetosa
40p
Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)
2óra 25p
Panino con polpo
6óra 30p