Eszközök és tartozékok
Thai Coconut Lemongrass Chicken Soup
Előkészítés 20p
Összesen 50p
4 portion
Összetevők
-
red chilli, dried e.g. chile de arbol, stems removed, to taste5 - 15
-
coconut milk850 g
-
chicken stock395 g
-
shallot thinly sliced115 g
-
fish sauce60 g
-
tamarind paste to taste30 - 60 g
-
1 tsp palm sugar, any typesugar1 tsp
-
ginger, fresh thinly sliced60 g
-
lemon grass, fresh cut into thin rounds, white part only60 g
-
galangal (Thai ginger), fresh root thinly sliced60 g
-
oyster mushroom, fresh hand torn into pieces170 g
-
lime juice1 tbsp
-
cilantro, fresh leaves only10 - 15 sprigs
-
chicken breast fillet, skinless cut into thin strips (approx. ¼ in.)450 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
40.1 g
Kalória
3198.4 kJ /
764.4 kcal
Zsír
35.9 g
Rost
7.7 g
Szénhidrát
53.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Chicken Soups - CA
9 Recept
Kanada
Kanada