Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 3 oz yellow onions, halved
- 4 ½ oz leek, cut into pieces
- 1 ½ oz extra virgin olive oil
- 22 oz mixed vegetables (e.g. potatoes, carrots, zucchini, celery, tomatoes, chard, cooked dried beans, butternut squash), cut into pieces as needed
- 36 oz water
-
2
vegetable stock cubes
vagy 2 heaping tsp homemade vegetable stock paste - 1 tsp salt
- 4 ½ oz pasta, dry, type ditalini or similar short dried pasta
- 6 tsp extra virgin olive oil
- 6 fresh basil leaves
- 6 - 18 tsp Parmesan cheese, grated
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1153.4 kJ / 275.7 kcal
- Fehérje
- 8.2 g
- Szénhidrát
- 30.2 g
- Zsír
- 13.8 g
- Telített zsír
- 3 g
- Rost
- 4.5 g
- Nátrium
- 709 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCreamy Mushroom Soup
25min
Creamy Tomato Soup
30min
Basic Soup Purée
45min
Carrot Ginger Soup
20min
Lobster Bisque
1h 50min
Chicken Noodle Soup
50min
Leek and Potato Soup
40min
Corn and Bacon Chowder
1 godz. 15 min
French Onion Soup
1h 10min
Vegetable Soup
35min
Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons
45min
Clam Chowder
55min