Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

4.5 4 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 45p

6 portions

Összetevők

Croutons

bread any type, in pieces (½ in.)
225 g
Parmesan cheese cut into pieces
60 g
sage leaves, fresh
1 - 2
unsalted butter
45 g
olive oil
30 g
salt to taste
¼ tsp
garlic powder
¾ tsp
onion powder
½ tsp
black pepper, ground
¼ tsp

Soup

onions cut into pieces
115 g
carrots cut into pieces
85 g
garlic clove peeled
1
olive oil
15 g
sweet potato peeled, cut into pieces (1 in.)
700 g
maple syrup
60 g
ginger, fresh
1 tsp
salt
¾ tsp
fresh sage leaves chopped
1 - 1 ½ tsp
black pepper, ground
¼ tsp
cinnamon, ground
¼ tsp
vegetable broth
800 g
prosciutto (választható) for serving (see Tip)
4 slices
sage leaf, fresh for garnish

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 820.5 mg

Fehérje 12.3 g

Kalória 2877.7 kJ / 687.8 kcal

Zsír 34.7 g

Rost 34.9 g

Telített zsír 9.4 g

Szénhidrát 97.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Everything Maple 17 Recept
Kanada

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Creamy Mushroom Soup

25p

Chicken Noodle Soup

50p

Leek and Potato Soup

40p

Creamy Tomato Soup

30p

Minestrone

45p

Butternut Squash and Ginger Soup

35p

Minestrone

45p

Salmorejo (Cold Tomato Soup)

35p

Leek and Potato Soup

40p

New England Clam Chowder

45p

Versatile smooth soup

45p

French Onion Soup

1óra 10p

Összes megjelenítése