Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

4.2 11 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 45p

4 portions

Összetevők

russet potato (approx. 340 g)
1
broccoli stems
340 g
extra virgin olive oil
30 g
salt to taste
black pepper, ground to taste
Parmesan cheese
30 g
onion in pieces
115 g
celery in pieces
60 g
carrot in pieces
60 g
garlic clove
1
salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
onion skin broth, homemade (see Tip)
795 g
795 g vegetable broth, (see Tip)
ground black pepper to season, to taste
crème fraîche
115 g
green onion thinly sliced
2

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1237 mg

Fehérje 8 g

Kalória 1305 kJ / 312 kcal

Zsír 20 g

Rost 2 g

Telített zsír 9 g

Szénhidrát 29 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

No Waste 10 Recept
Kanada

Refresh & Revitalize 10 Recept
Kanada

Thanksgiving Feast 16 Recept
Kanada

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Butternut Squash and Ginger Soup

35p

Broccoli and Cheddar Soup

45p

Minestrone

45p

Gazpacho

1óra 15p

Vegetable Soup

35p

Spiced Moroccan lentil soup

40p

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45p

New England Clam Chowder

45p

Versatile chunky soup

50p

Cream of Parsnips with Maple Syrup and Prosciutto

45p

Chorba Freekeh (Freekeh and Chickpea Soup)

Nincs értékelés

Creamy Celeriac Soup with Apple and Hazelnuts

Nincs értékelés

Összes megjelenítése