Korean Chicken Noodle Soup (Kal-guksu)

Korean Chicken Noodle Soup (Kal-guksu)

5.0 1 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 15p

4 portion

Összetevők

Dough

all purpose white flour
255 g
cornstarch
30 g
salt
1 tsp
vegetable oil
1 tbsp
water
130 g

Chicken

onions cut into thin wedges (¼ in.)
115 g
water
995 g
salt divided
1 ½ tsp
chicken thigh, skinless, boneless cut into strips (¾ in.)
340 g
garlic cloves to taste
8 - 10
vegetable oil
1 ½ tbsp
sesame oil
1 tbsp
black pepper, ground
¼ tsp

Noodles and Soup

water
1750 g
all purpose white flour to dust
sesame oil to drizzle
green onions thinly sliced, for garnish
2
Korean chilli paste to serve (optional - see Tip)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1655.5 mg

Fehérje 20.3 g

Kalória 2071 kJ / 495 kcal

Zsír 20 g

Rost 3.1 g

Telített zsír 3.8 g

Szénhidrát 60 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Chicken Soups - CA 9 Recept
Kanada

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése