Risotto pomodori with burrata

4.6 11 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 40p
4 portions

Összetevők

  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    80 g
  • canned tomatoes
    400 g
  • tomato paste
    50 g
  • water
    500 g
  • onion cut in half
    1
  • garlic cloves
    2
  • extra virgin olive oil plus extra to drizzle
    40 g
  • ground black pepper plus extra to season
    2 pinches
  • white wine
    80 g
  • Arborio rice
    300 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    2 tsp
  • salted butter
    40 g
  • burrata cheese (approx. 200 g), cut in half
    2 pieces
  • fresh basil leaves only, to garnish

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Kalória 630.8 kcal / 2639.2 kJ
Fehérje 21.4 g
Zsír 26.8 g
Szénhidrát 76.8 g
Rost 5 g
Telített zsír 11.8 g
Nátrium 647.1 mg

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése