Crowd pleaser pierogi

4.7 3 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra

12 portions

Összetevők

Cheese and potato filling

water
500 g
royal blue potatoes peeled and cut into pieces (3 cm)
600 g
brown onion cut into quarters
1
salted butter cut into cubes
50 g
semolina
2 tsp
quark cheese (see Tips)
300 g
Danish feta crumbled
200 g
sea salt to taste
1 - 2 pinches
ground black pepper to taste
1 tsp

Dough

fresh chives cut into thirds
10 sprigs
warm water plus extra to seal
240 g
whole egg
1
grapeseed oil
30 g
plain flour plus extra to dust
560 g
sea salt
2 pinches

Topping

warm water to boil
sea salt
1 - 2 pinches
unsalted butter cut into cubes
2 - 3 tbsp
rindless bacon rashers cut into thin strips (2 cm)
6
brown onion thinly sliced ( see Tips)
1
sugar
2 tsp
sea salt to season
balsamic vinegar
2 tsp
salted butter cut into cubes
4 - 6 tbsp
fresh dill to serve
sour cream to serve
ground black pepper to serve

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 537.8 mg

Fehérje 13.4 g

Kalória 2030.1 kJ / 485.2 kcal

Zsír 25.9 g

Rost 2.8 g

Telített zsír 13.3 g

Szénhidrát 49.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pierogi 7 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Paneer makhani

45min

Zucchini, lentil and coconut stew

30min

Feta, spinach and potato frittata

1h

Tempeh bolognaise

30min

Honey soy tofu with steamed rice

40min

High Protein Egg Bake

20min

Crispy Korean tofu

1h 20min

Palak paneer

1h 15min

Truffled roast pumpkin risotto

35min

Paneer masala & steamed rice

45min

Broccoli and three cheese pasta bake

40min

Hearty minestrone with herb gremolata

40min

Összes megjelenítése