
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- vegetable oil (approx. 2L), to deep fry
- 1 egg
- 120 g ice cold water
- 100 g sparkling mineral water ice cold
- 120 g plain flour
- 50 g rice flour
- 300 - 400 g vegetables of choice, cut into pieces or sliced (see Tips)
- sea salt flakes to season
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 239.1 kcal / 1000.2 kJ
- Fehérje
- 8.6 g
- Zsír
- 2.3 g
- Szénhidrát
- 44.8 g
- Rost
- 4.6 g
- Telített zsír
- 0.7 g
- Nátrium
- 67.1 mg