Eszközök és tartozékok
Vegetarian Medallions
Előkészítés 35p
Összesen 1óra 10p
4 portions
Összetevők
-
water900 g
-
buckwheat grains100 g
-
porridge oats30 g
-
mixed seeds50 g
-
Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)50 g
-
courgette cut in pieces (2 cm)100 g
-
onion quartered50 g
-
carrot cut in pieces (2 cm)70 g
-
garlic clove1
-
fresh basil leaves3
-
fresh parsley leaves2 sprigs
-
sweet smoked paprika (választható)½ tsp
-
fine sea salt to taste1 - 2 pinch
-
breadcrumbs50 g
-
extra virgin olive oil3 - 4 Tbsp
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
344.1 mg
Fehérje
13.8 g
Kalória
1698.1 kJ /
405.9 kcal
Zsír
23.5 g
Rost
6.3 g
Telített zsír
4.4 g
Szénhidrát
39.2 g