Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Vegan Aubergine Massaman Curry
Előkészítés 15p
Összesen 50p
4 portions
Összetevők
-
onions quartered120 g
-
raw unsalted peanuts30 g
-
red chilli deseeded, cut in pieces1
-
olive oil plus 2 Tbsp for drizzling30 g
-
freshly squeezed lemon juice50 g
-
water450 g
-
aubergine cut in cubes (1-2 cm)500 g
-
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)vegetable stock paste, homemade1 tsp
-
cornflour35 g
-
Thai massaman curry paste30 g
-
coconut milk150 g
-
agave syrup20 g
-
tinned chickpeas drained250 g
-
frozen green beans100 g
-
fresh button mushrooms halved100 g
-
fine sea salt plus extra to taste1 tsp
-
fresh coriander for garnishing
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1160.1 mg
Fehérje
11.8 g
Kalória
1894.9 kJ /
452.9 kcal
Zsír
25.9 g
Rost
11.3 g
Telített zsír
7.9 g
Szénhidrát
44.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Cashew Cheese Pasta with Broccoli
40p
Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream
1óra
Black Bean Quesadillas with Guacamole
25p
Tempeh Bolognaise
30p
Vegan Mushroom Masala with Chilli and Turmeric
25p
Pasta with Vegetable Ragout
45p
Allergen-friendly Roasted Butternut Squash and Black Bean Chilli
45p
Tomato Soup with Burrata
35p
Pasta with Beetroot Sauce and Feta Cheese
40p
Palak Paneer
45p
Quinoa Salad with Spiced Butternut Squash and Courgettes
50p
Warm Halloumi, Walnut and Pomegranate Salad
45p