Eszközök és tartozékok
Root vegetables with hazelnut pangrattato
Előkészítés 10p
Összesen 40p
8 portions
Összetevők
Lemon and hazelnut pangrattato
-
fresh flat-leaf parsley leaves only4 sprigs
-
fresh lemon thyme leaves only3 sprigs
-
lemon zest only, no white pith½
-
garlic clove1
-
sourdough bread (day old), torn into pieces (3-4 cm)200 g
-
toasted hazelnuts skins removed50 g
-
extra virgin olive oil25 g
-
lemon juice (approx. ½ lemon)20 g
Root vegetables
-
water700 g
-
raw beetroot (approx. 3), scrubbed clean and cut into eighths lengthways300 g
-
Dutch carrots scrubbed clean and cut into halves lengthways400 g
-
purple carrots scrubbed clean and cut into quarters lengthways250 g
-
parsnips scrubbed clean and cut into quarters lengthways200 g
-
turnip or swede, scrubbed clean and cut into eighths lengthways200 g
-
avocado oil40 g
-
sea salt¼ tsp
-
ground black pepper2 pinches
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
256.6 mg
Fehérje
5.5 g
Kalória
1015 kJ /
242 kcal
Zsír
12.5 g
Rost
7.5 g
Telített zsír
1.5 g
Szénhidrát
24 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Festive Flavour
105 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseParsnip and bean mash
25p
Stuffed tomatoes
50p
Warm cabbage dish
15p
Yorkshire puddings
3óra 40p
Tempura vegetables
30p
Aussie potato salad
1óra 30p
Sweet potato lentil pie
50p
Steamed snapper with Sicilian caponata
1óra 40p
Almond biscotti
1óra 10p
Apple and sage stuffing
10p
Brandy butter
10p
Charred leek gulai sayur
1óra 10p