Keresés
Root vegetables with hazelnut pangrattato

Root vegetables with hazelnut pangrattato
4.0 7 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 40p
8 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Lemon and hazelnut pangrattato
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    4 sprigs
  • fresh lemon thyme leaves only
    3 sprigs
  • lemon zest only, no white pith
    ½
  • garlic clove
    1
  • sourdough bread (day old), torn into pieces (3-4 cm)
    200 g
  • toasted hazelnuts skins removed
    50 g
  • extra virgin olive oil
    25 g
  • lemon juice (approx. ½ lemon)
    20 g
Root vegetables
  • water
    700 g
  • raw beetroot (approx. 3), scrubbed clean and cut into eighths lengthways
    300 g
  • Dutch carrots scrubbed clean and cut into halves lengthways
    400 g
  • purple carrots scrubbed clean and cut into quarters lengthways
    250 g
  • parsnips scrubbed clean and cut into quarters lengthways
    200 g
  • turnip or swede, scrubbed clean and cut into eighths lengthways
    200 g
  • avocado oil
    40 g
  • sea salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 256.6 mg
Fehérje 5.5 g
Kalória 1015 kJ / 242 kcal
Zsír 12.5 g
Rost 7.5 g
Telített zsír 1.5 g
Szénhidrát 24 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Festive Flavour 105 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése
Bacon and spring onion potato salad

Bacon and spring onion potato salad

4.7(75)

1óra 5p

Chickpea ratatouille (gut health)

Chickpea ratatouille (gut health)

4.2(150)

1óra

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

4.8(32)

20p

Potato karakari

Potato karakari

4.6(48)

50p

Plum and cherry paste

Plum and cherry paste

4.2(13)

5óra 15p

One whole cauliflower

One whole cauliflower

4.6(56)

45p

Gobi masala

Gobi masala

3.3(28)

30p

Wholefood pancakes with vanilla and cinnamon poached apples

Wholefood pancakes with vanilla and cinnamon poached apples

4.3(33)

1óra 25p

Potato bake

Potato bake

4.0(70)

1óra 35p

Garlic and coriander naan

Garlic and coriander naan

4.9(23)

1óra 30p

Wheat, nut and dairy free muesli slice

Wheat, nut and dairy free muesli slice

4.3(66)

1óra 45p

Mixed vegetable mash (purée)

Mixed vegetable mash (purée)

4.4(8)

40p

 Összes megjelenítése