Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Le pain de mie
- 500 g de farine de blé T 55, et un peu pour fariner
- 10 g de sel
- 10 g de sucre en poudre
- 35 g de beurre ramolli, et 1 noisette
- 300 g de lait
- 20 g de levure boulangère fraîche émiettée
Les croque-monsieurs au saumon
- 200 g d'emmental coupé en morceaux
- 1 échalote
- 10 brins de ciboulette fraîche ciselés
- 1 gousse d'ail
- quelques pluches d'aneth frais
- 200 g de fromage à tartiner
- 1 pincée de poivre moulu
- 100 g de pousses d'épinards frais
- 4 - 8 tranches de saumon fumé
- beurre pour le plat
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 584.7 kcal / 2446.4 kJ
- Fehérje
- 31.7 g
- Zsír
- 34.9 g
- Szénhidrát
- 36.9 g
- Rost
- 3.5 g
- Telített zsír
- 19.4 g
- Nátrium
- 856.5 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 100 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
