Eszközök és tartozékok
Croque-monsieur au saumon
Előkészítés 15p
Összesen 2óra 15p
4 portions
Összetevők
Le pain de mie
-
500 g de farine de blé T 55, et un peu pour fariner
-
10 g de sel
-
10 g de sucre en poudre
-
35 g de beurre ramolli, et 1 noisette
-
300 g de lait
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
Les croque-monsieurs au saumon
-
200 g d'emmental coupé en morceaux
-
1 échalote
-
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
-
1 gousse d'ail
-
quelques pluches d'aneth frais
-
200 g de fromage à tartiner
-
1 pincée de poivre moulu
-
100 g de pousses d'épinards frais
-
4 - 8 tranches de saumon fumé
-
beurre pour le plat
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
856.5 mg
Fehérje
31.7 g
Kalória
2446.4 kJ /
584.7 kcal
Zsír
34.9 g
Rost
3.5 g
Telített zsír
19.4 g
Szénhidrát
36.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Été indien
12 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGambas et haricots sautés à l'ail, mousseline au citron
1 Std.
Baeckeoffe aux deux poissons
1 Std. 45 Min
Gratin de pâtes au thon
35 Min
Truite vapeur à la chinoise
55 Min
Saumon au sésame, crème de petits pois
1 Std.
Spaghetti saumon-brocoli
45 Min
Curry vert de cabillaud
50 Min
Saumon aux tomates séchées
30 Min
Cabillaud, purée de navet et panais, lard et beurre blanc à la badiane
1 Std.
Quiche au saumon et au brocoli
1 Std. 40 Min
Flétan à la chinoise
30 Min
Saumon à l'espagnole
45 Min