Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Crunchy broccoli salad with speck (TM6)
Előkészítés 5p
Összesen 10p
6 portions
Összetevők
-
extra virgin olive oil20 g
-
speck finely diced (see Tip)150 g
-
sunflower seeds2 tbsp
-
raw cashews4 tbsp
-
fresh parsley leaves only2 sprigs
-
celery stalk cut into pieces1
-
red onion30 g
-
broccoli (approx. 1-2), trimmed and cut into wedges400 g
-
mayonnaise (see Tips)80 g
-
natural yoghurt (see Tips)80 g
-
seeded wholegrain mustard2 tsp
-
sea salt3 pinches
-
ground black pepper2 pinches
-
dried cranberries50 g
-
Danish feta crumbled, to serve (see Tips)100 g
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
380.3 kcal /
1591.1 kJ
Fehérje
12.6 g
Zsír
30.1 g
Szénhidrát
17.2 g
Rost
3 g
Telített zsír
7.9 g
Nátrium
766.5 mg
