Κεφτεδάκια με τζατζίκι (χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες)
TM5

Κεφτεδάκια με τζατζίκι (χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες)

4.0 (1 értékelés)

Összetevők

  • 15 γρ. φύλλα φρέσκου δυόσμου
  • 30 γρ. φρέσκα φύλλα μαϊντανού
  • 120 γρ. κρεμμύδι, σε κομμάτια
  • 2 σκελίδες σκόρδο, ξεφλουδισμένες
  • 40 γρ. κόκκινο κρεμμύδι, σε κομμάτια
  • 300 γρ. αγγουράκια, με τη φλούδα, χωρίς τους σπόρους

Τζατζίκι

  • ½ κ.γλ. αλάτι, ψιλό
  • ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
  • ½ κ.γλ. άνηθο, αποξηραμένο
    vagy 5 γρ. άνηθο, φρέσκο
  • 15 - 20 γρ. χυμό λάιμ
  • 150 γρ. στραγγιστό γιαούρτι

Κεφτεδάκια

  • 600 γρ. βοδινό κιμά
  • 1 κ.γλ. αλάτι, ψιλό
  • ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
  • ½ κ.γλ. κανέλα, αλεσμένη
  • ½ κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο
  • ¼ κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
  • λάδι για τηγάνισμα, όσο χρειάζεται
  • 5 φύλλα πράσινου μαρουλιού
  • 50 γρ. ντοματίνια

Tápérték
ekkora adagban: 1 μερίδα
Kalória
944 kJ / 225 kcal
Fehérje
24 g
Szénhidrát
8 g
Zsír
11 g
Rost
2 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése