Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι
TM5 TM6

Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι

4.1 (14 értékelés)

Összetevők

Μαρινάδα

  • 20 γρ. φρέσκο τζίντζερ (πιπερόριζα), καθαρισμένο, κομμένο σε λεπτές φέτες
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 100 γρ. σάλτσα σόγιας
  • 50 γρ. μέλι
  • 1 - 2 κ.γλ. καβουρδισμένο σησαμέλαιο (5-10 γρ.), ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 25 γρ. σάλτσα μπάρμπεκιου
    vagy 25 γρ. σάλτσα hoisin-μπάρμπεκιου
  • 1 πρέζα φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι

Κοτόπουλο και ρύζι

  • 800 γρ. φιλέτα από στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, κομμένα σε κύβους (2-3 εκ.)
  • 400 γρ. πιπεριές (περίπου 2 πιπεριές), κομμένες σε κομμάτια (2-3 εκ.)
  • 1 κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
    vagy 1 κύβο ζωμού λαχανικών
  • ½ κ.γλ. αλάτι
  • 300 γρ. λευκό μακρύκοκκο ρύζι
  • 1000 γρ. νερό
  • 2 κ.σ. κορν φλάουερ (20 γρ.) (διαλυμένο σε 50 γρ. νερό)

Tápérték
ekkora adagban: 1 μερίδα
Kalória
1708 kJ / 408 kcal
Fehérje
38 g
Szénhidrát
55 g
Zsír
3 g
Rost
3.1 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése