Οι τροφές με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη αυξάνουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα πιο αργά, κάνοντάς σας να αισθάνεστε πιο χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Είναι κατάλληλες για διαβητικούς και για όσους θέλουν να διατηρούν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα τους υπό έλεγχο. Με το Thermomix®, είναι εύκολο να φτιάξετε νόστιμα και χορταστικά γεύματα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, όπως αυτά που προτείνουμε σε αυτή τη συλλογή.