![Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6) Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5C969489-DD99-4AB9-B179-D2B3EA9D0258/Derivates/D8F79629-27A5-4336-9755-08DF7318DC39.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 γρ. κουνουπίδι, σε μπουκετάκια (περίπου 4 εκ.)
- 10 - 15 γρ. τζίντζερ, φρέσκο
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 1 - 2 πιπεριές τσίλι, πράσινες, μακριές, χωρίς τα κοτσάνια, κομμένες στη μέση, και ακόμα 1 σε φέτες, για το γαρνίρισμα (választható)
- 200 γρ. κρεμμύδια, σε τρίγωνες φέτες (wedges (3-4 εκ.)
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 90 γρ. πάστα μπαχαρικών tandoori (βλ. συμβουλή)
- 30 γρ. πάστα ντομάτας
- 100 γρ. νερό
- 20 γρ. αμύγδαλα, αλεσμένα σε πούδρα (βλ. συμβουλή)
- 500 γρ. μπούτια κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα, σε κομμάτια (περίπου 3 εκ.)
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 90 γρ. κρέμα καρύδας
- 6 κλωνάρια κόλιανδρο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα, για το γαρνίρισμα
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 μερίδα
- Kalória
- 1003.9 kJ / 239 kcal
- Fehérje
- 20.1 g
- Szénhidrát
- 6.2 g
- Zsír
- 13.7 g
- Telített zsír
- 4.7 g
- Rost
- 6.2 g
- Nátrium
- 1025.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseΦιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35 Min
Κοτόπουλο Περσίας με ρύζι
1 Std. 35 Min
Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό
30 Min
Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας
1 godz.
Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει
1 Std. 20 Min
Καπνιστό χοιρινό με ξινολάχανο
30 Min
Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας
1 Std. 35 Min
Κοτόπουλο με πιπεριές
45 Min
Εσκαλόπ γαλοπούλας με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών
45 Min
Χοιρινό ψαρονέφρι με ξινολάχανο και πουρέ πατάτας
1 Std. 10 Min
Σουφλέ με κολοκυθάκια
45 Min
Χοιρινό και φασόλια γιαχνί (συνταγή από τον αμερικάνικο Νότο)
Nincs értékelés