Summer vegetable salad with maple tahini dressing

Summer vegetable salad with maple tahini dressing

5.0 3 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 30p

6 portions

Összetevők

Maple tahini dressing

fresh parsley leaves only
2 sprigs
tahini
70 g
pure maple syrup
30 g
lemon juice only
1
cayenne pepper
¼ tsp
sea salt
¼ tsp
water
40 g

Vegetable salad

quinoa
100 g
water to soak
water
600 g
Vegetable stock paste (see Tip)
1 tsp
green beans trimmed and cut in halves
150 g
zucchini cut into slices (1 cm)
2
asparagus trimmed and cut into pieces
1 bunch
extra virgin olive oil to drizzle
sea salt to season
ground black pepper to season
mixed baby salad leaves
120 g
labne or yoghurt cheese, to serve
100 g
fresh figs cut into quarters
3
slivered almonds toasted, to serve
3 tbsp

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 136.9 mg

Fehérje 8.5 g

Kalória 997.8 kJ / 238.5 kcal

Zsír 10.9 g

Rost 6.2 g

Telített zsír 1.6 g

Szénhidrát 29.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Onion bhaji

45min

Baked salmon sushi cups

30min

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1u.

Twice baked goat's cheese soufflés (Yolaine Corbin)

1u.

Melted Brie with basil and lemon pesto

30min

Prawn tempura with mango salad & spicy chilli dressing

35min

Crunchy carrot salad

10min

Mini vegetable egg bites

45min

Oysters Kilpatrick

15min

Versatile smooth soup

45min

Sicilian prawn salad

40min

Grain free wraps

15min

Összes megjelenítése