Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1000 g di daikon sbucciato e senza le estremità (vedere consigli)
- 1 dado per brodo di manzo (per 0,5 l di brodo)
- 1 cucchiaino di sale
- 1300 g di acqua
- 2 bacche di anice stellato
- 3 stecche di cannella
- 20 g di zenzero, radice fresca, affettato
- 300 g di filetto di manzo, tagliato a fette sottili (circa 1-2 mm)
- 10 g di salsa di pesce
- 10 g di coriandolo fresco
- 10 g di cipollotto tagliati sottili (1-2 mm)
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
- 1 lime
- 100 g di germogli di soia freschi
- peperoncino piccante fresco a fette sottili (1-2 mm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1013.1 kJ / 242.2 kcal
- Fehérje
- 18.5 g
- Szénhidrát
- 17.7 g
- Zsír
- 11.8 g
- Telített zsír
- 4.5 g
- Rost
- 6.6 g
- Nátrium
- 1488.8 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Crema di carote all'arancia
30min
Brodetto ricco con crostoni
1u.
Crema di topinambur e tartufo
55min
Zuppa di pane, cavolo nero e Fontina
1h 30min
Zuppa di cipolle alla francese in crosta di sfoglia
1h 30min
Menù: Crema di verdure; Involtini di pollo; Salsa ai peperoni
1u.
Zuppa di broccoli e formaggio
40min
Zuppa cremosa di melanzane e miglio
45 min
Salmone al sesamo e crema di piselli
1u.
Crema di fragole con crostacei al profumo di menta ed erba cipollina
1u.
Virtù teramane
1u.
Zuppa Thenthuk
1u.