Eszközök és tartozékok
Gerösteter Blumenkohl mit Pumpernickelcrunch und Sesam-Hollandaise
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
4 Portionen
Összetevők
Pumpernickelcrunch & gerösteter Blumenkohl
-
Pumpernickel200 g
-
Sesam10 g
-
Ras el Hanout5 TL
-
Rapsöl60 g
-
Salz1 TL
-
Bockshornklee, gemahlen1 ½ TL
-
Paprika edelsüß2 TL
-
Blumenkohl in Spalten (4 cm)1400 g
Sesam-Hollandaise
-
Weißwein50 g
-
Limetten unbehandelt, 2 TL Schale fein abgerieben und 20 g Saft ausgepresst.2
-
Butter weich, in Stücken250 g
-
Sesamöl, geröstet30 g
-
Sesam10 g
-
Eigelb5
-
Zucker1 ½ TL
-
Salz½ TL
-
PfefferCayenne-Pfeffer, gemahlen2 Prisen
Fertigstellung
-
Daikon-Kresse-Beet abgeschnitten5 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Nátrium
1834 mg
Fehérje
14 g
Kalória
3640 kJ /
870 kcal
Zsír
75 g
Rost
8.7 g
Telített zsír
36 g
Szénhidrát
40 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Levante-Küche
15 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseVeganer Bohnen-Eintopf
13óra 30p
Blumenkohl-Kichererbsen-Suppe
50p
Vegetarischer Parmentier mit Auberginen-Linsen-Bolognese
1óra 40p
Süßkartoffel-Klebreistaschen mit roter Bohnenfüllung
1óra 50p
Bunte Gemüsenudeln mit Pesto
45p
Gegrillte Tempeh-Gemüse-Spieße mit Dip (vegan)
40p
Hirseauflauf
1óra 10p
Culurgiones - Sardische Ravioli
2óra
Pellkartoffeln mit Dip oder Pesto
50p
Käseknödel mit lauwarmem Gemüsesalat
2óra 10p
Süßer Brötchen-Auflauf
1óra 10p
Gerstenrisotto mit Pilzen
1óra 20p