Veganes Austernpilz-Schawarma

4.6 167 értékelés

Előkészítés 35p

Összesen 45p

4 Portionen

Összetevők

Austernpilze

Paprika de la Vera
1 TL
Knoblauch, granuliert
1 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Koriander, gemahlen
1 TL
Zwiebelpulver
1 TL
Zimt
½ TL
Paprika edelsüß
1 TL
Ingwer, gemahlen
½ TL
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Harissa-Paste
20 g
Öl
35 g
Zitrone, unbehandelt 10 g Saft ausgepresst, 5 g Schale dünn abgerieben
½
Ahornsirup
40 g
Austernpilze, frisch
400 g

Joghurt-Minz-Sauce

Knoblauchzehe
1
Petersilie abgezupft
5 g
Minze abgezupft
5 g
Soja-Joghurtalternative natur
150 g
Tahin
10 g
Ahornsirup
5 g
Öl
5 g
Salz
½ TL

Gemüse und Fertigstellung

rote Zwiebel halbiert
50 g
Gurke entkernt, in Stücken (2-3 cm)
80 g
rote Paprika in Stücken (2-3 cm)
100 g
Eisbergsalat in Stücken (8-10 cm)
130 g
Weizentortillas groß (Ø 30 cm)
4

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 1274 mg

Fehérje 10 g

Kalória 1560 kJ / 373 kcal

Zsír 17 g

Rost 6.4 g

Telített zsír 3 g

Szénhidrát 50 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Koch so einzigartig, wie du es bist!  30 Recept
Németország

Veganize it! 9 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone

30min

Bunte Gemüsepommes mit 2 Dips

40min

Gefüllte Paprika mit Grünkernchili

1h

Indisches Gemüsecurry

1h

Ricotta-Gnocchi mit Tomatensauce

1h 40min

Zartweizen Försterin

35min

Studenten-Pilaw

35min

Tomaten-Nudeln mit Gemüse und Feta

40min

Spinatquiche mit Feta und Tomaten

1h 45min

Spaghetti Diavolo mit Vollkornnudeln (TM5, TM6)

40min

Pilztopf mit Sonnenweizen

30min

Schnüsch

45min

Összes megjelenítése